Marktplatz mit Eigenprodukten, regionalen und biologischen Produkten
Bei Lebensmitteln schauen wir genau hin.
Das beginnt bereits beim Anbau der Produkte auf unserer Landwirtschaft am Leidenberg bei St. Margarethen. Eine gerechte Entlohnung aller Beteiligten, gerechte Preise und ein mit- verantwortlicher Konsument bilden eine ganzheitliche assoziative Gedankenkette, die alles Gute miteinander verbindet.
Dafür stehen die Marke demeter und Kulturkost St. Markus.
Da wir uns gegen eine Wegwerf-Kultur aussprechen, nutzen wir unsere Lebensmittel auch zur Zubereitung der Mittagsmenüs. Das nennen wir ganzheitliches Arbeiten.
Mit Wertschöpfung, die im Lavanttal bleibt.
Unser vollwertiges Mittagessen
5. bis 9. Dezember
Montag
grüne Gemüsecremesuppe (glutenfrei)
Gemüsestrudel mit Dip und grünem Salat
Dessert nach Wahl
Dienstag
bunte Minestrone (vegan&glutenfrei)
weihnachtliche Topfenpalatschinken mit Fruchtmus
Dessert nach Wahl
Mittwoch
wärmende Polenta-Kurkuma-Suppe (vegan&glutenfrei)
Ofengemüse mit orientalischem Bulgur und Salat
Dessert nach Wahl
Donnerstag
Maria Empfängnis
GESCHLOSSEN
Freitag
Kartoffel-Gulasch mit Gebäck € 7,90
Unser Mittagessen bieten wir von Montag bis Donnerstag als Menü an.
Groß: € 14,90
Klein: € 12,90
Täglich stehen 3 Desserts zur Auswahl.
Unsere Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag
8 bis 18 Uhr
Samstag
8 bis 13 Uhr
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