Bei Lebensmitteln schauen wir genau hin.
Das beginnt bereits beim Anbau der Produkte auf unserer Landwirtschaft am Leidenberg bei St. Margarethen. Eine gerechte Entlohnung aller Beteiligten, gerechte Preise und ein mit- verantwortlicher Konsument bilden eine ganzheitliche assoziative Gedankenkette, die alles Gute miteinander verbindet.
Dafür stehen die Marke demeter und Kulturkost St. Markus.
Da wir uns gegen eine Wegwerf-Kultur aussprechen, nutzen wir unsere Lebensmittel auch zur Zubereitung der Mittagsmenüs. Das nennen wir ganzheitliches Arbeiten.
Mit Wertschöpfung, die im Lavanttal bleibt!
Unser vollwertiges Mittagessen
Wochenmenüplan
7. bis 11. Oktober 2024
Montag
Klare Gemüsesuppe mit Polentaschöberln – 4,50 €
A / L / N
Pizzabrot mit Dip (vegan) mit Menüsalat – 9,90 € (+ Wurst / Speck 12,90 €)
A / F / G / L / N
Dienstag
vegane Karotten-Paprika-Suppe € 4,50
A / F / L / N
Scheiterhaufen auf Vanillesauce mit Apfelmus € 9,90
A / C / G
Mittwoch
Karfiolcremesuppe mit Croutons € 4,50
A / G / L / N
Gemüserisotto mit Menüsalat € 9,90
G / L / O
Donnerstag
vegane Süßkartoffelsuppe mit Croutons € 4,50
A / L / N
Mangold-Feta-Strudel mit Menüsalat € 9,90
A / G / L / M / N
Freitag
Brunch von 10 bis 13.30 Uhr € 22,50
Vorbestellung bitte telefonisch bis 10 Uhr!
Tel: +43 4352 37188
