Herzlich Willkommen bei demeter-Kulturkost St. Markus

Bei Lebensmitteln schauen wir genau hin.

Das beginnt bereits beim Anbau der Produkte auf unserer Landwirtschaft am Leidenberg bei St. Margarethen. Eine gerechte Entlohnung aller Beteiligten, gerechte Preise und ein mit- verantwortlicher Konsument bilden eine ganzheitliche assoziative Gedankenkette, die alles Gute  miteinander verbindet.

Dafür stehen die Marke demeter und Kulturkost St. Markus.

Da wir uns gegen eine Wegwerf-Kultur aussprechen, nutzen wir unsere Lebensmittel auch zur Zubereitung der Mittagsmenüs. Das nennen wir ganzheitliches Arbeiten.

Mit Wertschöpfung, die im Lavanttal bleibt!

 

vom 6. bis 10. April 2026

 

Montag

OSTERMONTAG – FEIERTAG

GESCHLOSSEN

 

Dienstag

vegane Gemüsecremesuppe mit Croutons   € 4,90

Süßkartoffel-Kichererbsen-Curry mit Reis
und grünem Salat   € 11,90

 

 

Mittwoch

vegane Karotten-Fenchel-Suppe   € 4,90

Semmelknödel mit Rotkraut und grünem Salat   € 11,90

oder

Tiroler Knödel mit Rotkraut und grünem Salat   € 14,90

 

 

Donnerstag

Klare Gemüsesuppe mit Einlage   € 4,90

Asia-Nudel-Pfanne mit grünem Salat   € 11,90

 

 

Freitag

Kartoffel-Lauch-Suppe   € 4,90

gegrilltes Gemüse mit Dip und grünem Salat   € 11,90

oder

gegrilltes Fleisch mit Dip und grünem Salat   € 14,90