Marktplatz mit Eigenprodukten, regionalen und biologischen Produkten
Bei Lebensmitteln schauen wir genau hin.
Das beginnt bereits beim Anbau der Produkte auf unserer Landwirtschaft am Leidenberg bei St. Margarethen. Eine gerechte Entlohnung aller Beteiligten, gerechte Preise und ein mit- verantwortlicher Konsument bilden eine ganzheitliche assoziative Gedankenkette, die alles Gute miteinander verbindet.
Dafür stehen die Marke demeter und Kulturkost St. Markus.
Da wir uns gegen eine Wegwerf-Kultur aussprechen, nutzen wir unsere Lebensmittel auch zur Zubereitung der Mittagsmenüs. Das nennen wir ganzheitliches Arbeiten.
Mit Wertschöpfung, die im Lavanttal bleibt.
Unser vollwertiges Mittagessen
06. bis 10. Feber 2023
Montag
grüne Gemüsecremesuppe (vegan) € 4,50
asiatisch gefüllte Kohlrouladen (Reis & Gemüse) mit würziger Tomatensauce dazu Salat (vegan & glutenfrei) € 8,90
Dienstag
leichte Karotten-Kokos-Suppe (vegan&glutenfrei) € 4,50
Kärntner Kasnudel-Variation (klassisch, mit Speck und mit gerösteten Kürbiskernen) dazu grüner Salat € 10,90
Mittwoch
Kürbis-Orangen-Suppe mit Ingwer (vegan&glutenfrei) € 4,50
bunte Gemüsequiche mit Frischkäse dazu Salat € 8,90
Donnerstag
Lauch-Suppe mit Sojajoghurt (vegan&glutenfrei) € 4,50
Veggie-Currywurst mit Kartoffel-Wedges, hausgemachter Currysauce und Salat €8,90
Freitag
Brunch von 10 bis 13 Uhr
€ 14,90
Unsere Öffnungszeiten:
Montag, Dienstag und Freitag
8.30 bis 18 Uhr
Mittwoch und Donnerstag
8.30 bis 15 Uhr
Samstag
8.30 bis 12.30 Uhr
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