Khoysan Meersalz

Ausgezeichnet im Geschmack

Die Vollwertigkeit der KHOYSAN Meersalze kommt auch in ihrem außergewöhnlichen Geschmack zum Ausdruck: voll, kräftig salzend, harmonisch ausgewogen – nichts Aggressives, Brennendes hinterlassend. Die hohe Würzkraft und der harmonische Geschmack machen KHOYSAN Meersalz zu einer köstlichen und ganz natürlichen Speisewürze, die sparsam im Gebrauch ist.
Bei einer Salzverkostung von 13 feinen Speisesalzen aus aller Welt, die der französische Sommelier Germain Lehodey veranstaltete, erzielten die beiden eingereichten KHOYSAN Meersalze Fleur de Sel und Natur-fein Platz 2 und 4 – ein ausgezeichnetes Ergebnis und objektiver Ausdruck des Wohlgeschmackes und der erstklassigen Qualität der Salze.

Tipp beim Kochen: Da die Salze nicht vermahlen sind, brauchen sie eine Spur länger bis sie sich auflösen und ihren vollen Geschmack entwickeln, also nicht sofort nachsalzen.

 

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