Rein pflanzliche Gemüsebrühe, nach den Ernährungsrichtlinien Hildegards entwickelt und mit feinen Gewürzen abgeschmeckt. Bei der Herstellung wird bewusst auf den Einsatz von Porree, Kohl, Hefe und Zucker verzichtet, die in herkömmlichen Suppenwürzen oft enthalten sind.

Die Hildegard-Würze enthält zusätzlich eine Extraportion Galgant. Das verleiht den Speisen mehr Geschmack und eine gesunde Schärfe.

Diese Basiswürze enthält keine Geschmacksverstärker (Glutamat) und ist frei von chem. Farb- und Konservierungsmitteln.

Als Basis für Suppen, Saucen, sowie für Fleisch- und Gemsüegerichte und asl Wüzre ist die Hildegard-Suppe bestens geeignet.